جو تقاليد 1870.

جو تقاليد 1870.

تجديد الماضى يلخص الفن، الطبيعة والتقاليد. يتم التعبير عن الابتكار بانعاش جو التقاليد المتعارف عليها والنماذج القديمة لأشياء وقت ما. نماذج كلاسيكية وأنيقة وبسيطة وتعمل من أجل استكشاف النكهات والروائح الذكية للوصفات الأكثر مذاقاً وأصالة. تلك الوصفات التى يتم اعدادها خصيصاً عند الجدات بعناية وحب خاص. مخرطة ويدان حساستان هم الذين يقومون بتشكيل قطعة من الطين. أيادى خبيرة ومتخصصة منقادة بشغف، قادرة على احترام التقاليد والهيمنة على التكنولوجيا. أيادى فخورة بانتاج بيرال كأنه منذ عام 1870.

وعاء منفوخ ومدور

وعاء منفوخ ومدور

كلاسيكى جداً للمطبخ، منذ العصر التنويرى منذ أكثر من 300 سنة من التاريخ. يظهر أيضاً فى يومنا هذا يخرج من مطبخ الجنيات،.. أيضاً..ملامحه الفنية تسمح بتجهي

مقلاة بيد ومقبض

مقلاة بيد ومقبض

تأخذ الشكل النموذجى للكسرولا(المقلاة) المدورة. وهى وعاء يأتى ليرجع بنا إلي أواخر القرن السابع. هى مثالية للتحضير طبقاً لتقنيات الطهى (brasatura e della stufatura). مناسبة أيضاً لكل انواع أطباق اللحوم والخضروات ولتحضير الصلصة والبهارات.

 الطبخ بالبخار

الطبخ بالبخار

الأطعمة بهذه الوسيلة من الطبخ هى الأقل احتواءاً على الدهون، على سبيل المثال الأرز ، الأسماك، بعض أنواع اللحوم والنباتات والبطاط

مقلاة بمقبضين

مقلاة بمقبضين

تأخذ الشكل النموذجى للكسرولا(المقلاة) المدورة. وهى وعاء يأتى ليرجع بنا إلي أواخر القرن السابع. هى مثالية للتحضير طبقاً لتقنيات الطهى (brasatura e della stufatura). مناسبة أيضاً لكل انواع أطباق اللحوم والخضروات ولتحضير الصلصة والبهارات.

مقلاة بيد

مقلاة بيد

تأخذ الشكل النموذجى للكسرولا(المقلاة) المدورة. وهى وعاء يأتى ليرجع بنا إلي أواخر القرن السابع. هى مثالية للتحضير طبقاً لتقنيات الطهى (brasatura e della stufatura). مناسبة أيضاً لكل انواع أطباق اللحوم والخضروات ولتحضير الصلصة والبهارات.

سلسلة صوانى بيضاوىة

سلسلة صوانى بيضاوىة

هذه النماذج حصلت لا شك على افادتها من أنه يمكن وضعها بطرق مختلفة على اللهب الحى، فرن تقليدى أو ميكرويف. تحفظ الحرارة لفترة طويلة. ويمكن استخدامها أيضاً كطبق محمول. سلسلة الخبيز الصاج

وعاء فن

وعاء فن

اقتراح أصلى ، جاء من قدرة الحرفيين الفنيين الذين يتعاونون مع بيرال. نموذجنا الأكثر كلاسيكية متواكباً مع ذوق ونظام الحياة المعاصر.

مقلاة مدورة بمقبضين

مقلاة مدورة بمقبضين

مشتقة من النموذج القديم للكسرولا(المقلاة) متوسطة العمق. مثالية لعمليات الطبخ الخفيفة جداً (لا يمكن أن تتجاوز درجة حرارة 80). شكلها المدور والمنفوخ من أجل إعادة تدوير الحرارة يجعل المنتج مثالى لطبخ الأرز.

سلسلة صوانى مستطيلة

سلسلة صوانى مستطيلة

هذه النماذج حصلت لا شك على افادتها من أنه يمكن وضعها بطرق مختلفة على اللهب الحى، فرن تقليدى أو ميكرويف. تحفظ الحرارة لفترة طويلة. ويمكن استخدامها أيضاً كطبق محمول. سلسلة الخبيز الصاج

سلطانية

سلطانية

أنيقة ومريحة ، يمكن استخدامها كأطباق عميقة للسفرة. مستدعين التقاليد القديمة للمطبخ الايطالى والتى تعطى الطعام مذاق خاص ولذيذ. الحجم الأكبر هوعبارة عن وعاء جميل جداً للخضروات بالصلصة.

كزاروله

كزاروله

هى من نموذج مناسب للخدمة الموحدة بالإضافة إلى الطبخ الحقيقى. براعتها ليس لها مثيل. بالاضافة إلى استفادتها من خصائص الأوانى الطينية فى حفظ البرودة أيضاً يمكن أن تكون صالحة كبديل لحفظ الآيس كريم، وسلطة الفواكه وأصناف الحلويات العادية.

طقم بجناكودا

طقم بجناكودا

أحد روائع منتجاتنا ويحوي وعاء الطهي وسته أوعيه صغيره للطهي والتقديم أيضا ، مثالي للعائله واقتصادي

طقم المطبخ

طقم المطبخ

عبارة عن وعاء طبخ ومقلاه مدوره ومقلاه بيد ، مناسب واقتصادي للطهي

طقم الحساء

طقم الحساء

عبارة عن وعاء كبير للطهي والتقديم و ستة أوعيه صغيره للتقديم

طقم المكرونة

طقم المكرونة

عبارة عن وعاء مدور كبير يصلح للطهي والتقديم مع ستة أوعية صغيرة للتقديم